( Un guide pour implanter une boulangerie bientôt une réalité)
Au Bénin, le gouvernement du président Patrice Talon annonce des réforme dans le secteur de la boulangerie. L’annonce a été faite au cours du Conseil des ministres ce mercredi 21 avril 2025.
Le gouvernement de la rupture s’intéresse au secteur de la boulangerie. Ce secteur très indispensable pour la santé des béninois, notamment les consommateurs de pain connaîtra dans les tous prochains jours des réformes.
Avant la mise en oeuvre de la réforme, le gouvernement procédera à une étude approfondie au niveau du ministère de l’industrie et du commerce. Cette réforme consistera à doter le ministère d’un outil pratique.
Un guide sera réalisé pour tout acteur désireux d’implanter une boulangerie. Dans ce guide , on aura un recueil des bonnes pratiques, un mécanisme concerté pour fixer le prix du pain. Il y aura d’autres dispositions notamment des dispositifs de contrôle des substances non autorisées dans la farine ou le produit fini.
B. K.
